上一期我们走进彩名堂官网酒业浓香酿酒有限公司漕溪基地，，开启了一场穿越汗青长河的时空之旅（点击上图即可跳转回首）。今天，，我们将持续索求，，在“泓立泉井”旁立足，，倾听它的岁月悠悠......
逾越汗青长河
泓立泉井集纳酿酒精华，，酿功夫之味
在彩名堂官网酒业浓香酿酒有限公司漕溪基地的泓立槽坊原址旁，，有一口名为“泓立泉井”的古井，，历经近三百余年时光洗礼，，甘甜之水潺潺，，生生不息。只管世上四时流转，，不扰井中岁月沉淀。
碑记纪录，，“泓立泉井”位居江阳邻玉漕溪天然村，，由叶氏所掘，，始建于雍正十年（1732年）。其泉水四时丰盈，，明澈通明，，甘甜滋润。随江阳酒盛，，叶氏兴建茂荣槽坊，，取泉酿酒，，故唤名“茂荣井”。
清乾隆三年（1738年）茂荣槽坊所酿美酒被选中进贡弘历帝，，遂将“茂荣”商号改名“泓立”（为避讳弘历天子名号取谐音得来），，从此泓立槽坊列入“酿酒名家”，，取泉酿酒之古井也随之赋名“泓立泉井”。
此泉井历经几百载沧桑，，泉眼不竭，，泉丰如注，，四时不涸，，至今仍水质清甜，，用其所酿美酒具陈香舒服，，醇厚绵甜，，酒体饱满，，动人肺腑等风格。
水为酒之魂，，古井护酒脉
泓立泉井百年传承，，生生不息
据悉，，此泓立泉井深达80米以上，，其泉水硬度低，，味甘甜，，PH值在7.0——7.5，，水中富含各类矿物质及微量成分，，为酿酒微生物提供了丰硕的氮源及营养物质，，此泉水所酿之酒，，酒体饱满，，口感舒服，，品质上乘且出酒率高。
泓立泉井逾越近三百年的时光而来，，见过江阳酒盛的富贵之景，，也见过车水马龙的现代景致，，毫无颠簸地一向守护浸润着泓立槽坊这一方乡土的酒脉。
百余年间，，此泉井蓄水不休，，一向为酿酒提供优质泉水，，从雍正年间的“茂荣井”到此刻彩名堂官网酒业修理；；さ摹般⑷，，它见证了“泓立槽坊酒传统酿制技艺”近三百年的传承，，也让佳记酒生生世世续写着古老的酿酒“神话”。
佳泉配名酿，，泓立泉井酿造出来的美酒，，不仅能让人们品尝到浓香佳酿，，还能以味觉对话时空，，浅酌一杯，，尽享功夫的滋味。
百年古井，，一方酒脉，，守护乡土，，历久弥新，，泓立泉井逾越功夫和汗青的长河，，酿造功夫之味。杯小乾坤大，，壶中日月长，，一酌一饮，，品尝百余年风华，，一酣一畅，，浅尝人间间至味，，彩名堂官网酒业秉承泓立泉井汗青渊源，，秉承“酿优酒，，存老酒，，卖好酒”的初心，，将持续传承百年酿造精华，，遵循天成古法，，以匠心守初心，，世代酿造非凡佳品 ！！
